Gelado de maçã verde
Receita de Gelado de maçã verde. Descubra como cozinhar a receita de Gelado de maçã verde de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
4 maçãs verdes 1 limão 200 g açúcar 400 ml água 200 ml natas
Modo de preparação
Coloque a água e metade do açúcar num tacho, misture, leve a lume baixo e deixe ferver durante 5 minutos ou até o açúcar derreter. Retire e deixe arrefecer.
Descasque as maçãs, corte-as em pedaços, coloque-os numa picadora ou robot, adicione o sumo do limão e triture-os até obter um puré. Adicione um pouco da calda inicial, mexa e reserve.
À parte, bata as natas com o restante açúcar e envolva-as no preparado anterior. Deite numa forma, tipo bolo inglês, e leve ao congelador até solidificar.
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