Experimente a nossa receita de formigos e torne estes dias de festa mais doces. Prepare esta receita simples e prática na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammi junto de quem mais gosta, não se vai arrepender. Feliz Natal e boas festas!
Parta o miolo de pão em pedaços, deite-os numa tigela e regue-os com um pouco de leite até ensopar.
Deite a água no copo do robot, junte o Vinho do Porto e o açúcar e programe na temperatura vapor (120ºC na Mycook), durante 5 minutos, na velocidade 2. Adicione depois o pão, a pitada de canela e as gemas e programe a 100ºC, durante 5 minutos, na velocidade 2.
Junte a amêndoa palitada, os pinhões, as nozes partidas grosseiramente e as sultanas e envolva com a espátula. Deite numa taça, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com mais frutos secos.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.