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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 manga grande
- 1 manga pequena bem madura
- 400 g massa folhada
- 200 g leite
- 1 lata leite condensado
- 5 Ovos
- 1 colher (sopa) farinha
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Descasque a manga pequena, corte-a em pedaços e deite-os para o copo do robot. Junte o leite condensado, o leite, os ovos e a farinha e ligue durante 30 segundos, progressivamente nas velocidades 6 e 7.
- Estenda a massa folhada, forre uma tarteira de fundo amovível, apare e pique o fundo com um garfo. Deite por cima a mistura anterior e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até que fique bem cozida e douradinha. Espete um palito para verificar, retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
- Descasque a restante manga, corte-a em fatias finas, disponha-as por cima e sirva decorado a gosto.
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