Empadão de carne - Receita para Robot de cozinha

Comece pelo puré: descasque e lave as batatas, corte-as em pedaços pequenos e deite-os no copo do robot. Junte o leite e a margarina e programe a 100°C, durante 35 minutos, na velocidade mínima invertida (velocidade 2 na Mycook). Depois ligue 20 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook), passando com a espátula a meio. Retire e reserve.

Descasque e lave a cebola, corte-a em pedaços, deite no copo lavado e ligue 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Adicione o azeite e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade 1 (velocidade 2 na Mycook), mexendo de vez em quando com a espátula. Encaixe o acessório misturador, adicione a polpa de tomate e a carne picada e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook).

Coloque numa camada de puré de batata num tabuleiro de louça grande ou várias tacinhas, disponha a carne e cubra com o restante puré. Leve ao forno, na função grill, até que fique douradinho, retire e sirva.