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Doce rápido de claras

Name: Doce rápido de claras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 6 claras; 150 g açúcar + 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 dl água

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Receita de Doce rápido de claras. Descubra como cozinhar a receita de Doce rápido de claras de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

6 claras
150 g açúcar + 4 colheres (sopa) de açúcar
1 dl água

Modo de preparação

Leve ao lume uma frigideira com os 150 g de açúcar, mexendo de vez em quando até que fique em caramelo douradinho. Depois junte a água e deixe ferver, mexendo sempre, até obter uma calda lisa. Retire do lume.
Bata as claras em castelo e junte-lhes as 4 colheres (sopa) de açúcar aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes.
Deite as claras batidas para um tabuleiro e leve ao forno a 180º pré aquecido durante 6 minutos. Depois retire e regue-as com o caramelo ainda quente. Sirva decorado a gosto.

Notas

Com apenas 3 ingredientes e pronto em 20 minutos, esta receita rápida é uma alegria. Experimente este doce rápido de claras e tenha uma sobremesa deliciosa para os seus convidados ;) Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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