Doce de iogurte com maracujá e biscoitos

Parta grosseiramente as bolachas de chocolate. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria.

Corte os maracujás ao meio, retire-lhes a polpa, deite-a para uma tigela, junte o leite condensado e os iogurtes e misture bem. Leve ao frigorífico durante 10 minutos.

Escorra e derreta as folhas de gelatina em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver e junte-as ao preparado anterior, mexendo sempre. Bata depois as natas em chantilly e envolva-as na mistura.

Numa taça funda, disponha camadas alternadas do creme anterior e de bolachas, como vê na foto. Leve ao frio até ficar firme, retire e sirva decorado a gosto.