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Doce de biscoitos e leite creme

Name: Doce de biscoitos e leite creme
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g bolachas chocolate; 300 g açúcar; 5 gemas; 1 L leite; 2 colheres (sopa) farinha maisena; 1 casquinha limão

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Receita de Doce de biscoitos e leite creme. Descubra como cozinhar a receita de Doce de biscoitos e leite creme de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

200 g bolachas chocolate
300 g açúcar
5 gemas
1 L leite
2 colheres (sopa) farinha maisena
1 casquinha limão

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com o leite, junte a casquinha de limão e o açúcar, mexa e deixe ferver.
À parte, deite as gemas para uma tigela, junte a farina maisena e envolva. Junte depois ao preparado do leite-creme, misture bem e deixe ferver novamente até engrossar. Retire.
Sirva o preparado em tacinhas individuais, intercalando camadas do preparado de leite-creme e de bolachas de chocolate. Leve ao frio para arrefecer. Por fim retire e sirva fresco, decorado com mais bolachas de chocolate ou a gosto.

Notas

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