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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g queijo fresco
- 300 g queijo creme
- 80 g bolachas de chocolate
- 50 g miolo de noz
- 2 chávenas (café) café forte
- 4 colheres (sopa) açúcar mascavado
- 1 pitada canela em pó
- Miolo de noz e chocolate picado para decorar
Modo de preparação
- Numa picadora ou robot de cozinha, triture as bolachas de chocolate com o miolo de noz, até obter uma espécie de areia grossa. Divida-a por quatro copos ou taças de vidro e reserve.
- Bata o queijo creme com o açúcar mascavado. Adicione o queijo fresco, batendo sempre, e depois o café e a canela. Misture bem, até obter um preparado homogéneo.
- Distribua o creme anterior pelos copos ou taças, sobre a mistura de bolacha e noz. Finalize com mais miolo de noz partido e chocolate picado e leve ao frio até servir.
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