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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha
- 4 Ovos
- 500 ml leite
- 2 colheres (sopa) óleo
- 1 pitada sal
- Gelado de baunilha q.b.
- Óleo para untar
- Chocolate derretido para decorar
Modo de preparação
- Disponha a farinha numa tigela, abra uma cavidade no centro e nele coloque os ovos, o óleo, o sal e o leite. Comece a amassar, misturando a farinha, aos poucos, até ficar tudo bem ligado.
- Leve ao lume uma pequena frigideira antiaderente, previamente untada com óleo, e verta uma concha de massa. Deixe cozer, de ambos os lados, e retire o crepe para um prato. Repita o processo, até esgotar a massa.
- Recheie os crepes com uma bola de gelado de baunilha e sirva-os, regados com fios de chocolate derretido.
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