Arranje e lave os morangos, corte-os em pedaços, triture-os bem, deite num tabuleiro e leve ao congelador, mexendo de 10 em 10 minutos, até que comece a ficar tipo uma pasta. Depois deite para uma tigela.
Pique as bolachas na picadora até ficarem em pó. Bata as natas em chantilly bem firme, adicione o leite condensado e envolva suavemente. Junte depois esta mistura à pasta de morango e mexa bem até ficar uma mistura homogénea.
Numa taça funda, disponha camadas alternadas de bolacha e da mistura anterior, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve depois ao congelador até começar a ficar sólido, mas não demasiado tempo para que não fique muito duro. Retire do congelador e sirva decorado a gosto.
Notas
Esta sobremesa deve ficar um creme gelado mas não sólido. Se ficar tempo demais no congelador, retire 5 a 10 minutos antes de servir.
Nota do chefe - Esta sobremesa deve ficar um creme gelado mas não sólido. Se ficar tempo demais no congelador, retire 5 a 10 minutos antes de servir.