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Creme de grão com espinafres e massa

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Receita de Creme de grão com espinafres e massa. Descubra como cozinhar a receita de Creme de grão com espinafres e massa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

1 cebola
8 colheres (sopa) azeite
1 lata grão
150 g espinafres limpos
50 g massinhas (letras)
1 colher (café) sal

Modo de preparação

Descasque a cebola, corte-a em meias-luas, junte-a ao azeite e leve ao lume. Deixe cozinhar durante 5 minutos, depois junte o grão com o respectivo caldo, acrescente 1 dl de água quente e deixe cozinhar 15 minutos.
Escolha e limpe os espinafres, acrescente-os à sopa e deixe cozer por mais 5 minutos.
Reduza tudo a puré com a varinha-mágica, junte as massinhas e tempere com sal. Deixe cozer cerca de 10 minutos e sirva a sopa.

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