Receita de Creme de cenoura com agriões. Descubra como cozinhar a receita de Creme de cenoura com agriões de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Descasque as cenouras, as batatas e a cebola, corte tudo em pedaços, lave-os e deite-os para uma panela. Junte a água e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar durante 20 minutos.
Entretanto, retire as folhas e as pontas aos agriões, lave-os e deixe-os escorrer.
Reduza o conteúdo da panela a puré, tempere de sal, adicione os agriões e deixe cozer mais 5 minutos. Retire do lume e sirva quente.
Notas
pode polvilhar com ovo cozido picado finamente.
Nota do Chefe - pode polvilhar com ovo cozido picado finamente.