Creme de cenoura com ovo cozido
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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 2 peitos frango sem pele
- 2 cenouras
- 1 batata
- 1 courgette
- 1/2 cebola
- 50 g folhas de espinafre
- 1 colher (sopa) azeite
Modo de preparação
- Descasque e lave a cebola, as cenouras, a batata e a courgette, corte tudo em pedaços e deite-os para o copo do robot. Junte os espinafres e os peitos de frango lavados e cortados em pedaços.
- Adicione água até cobrir e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade 2. Acrescente mais água se necessário, junte o azeite e ligue, progressivamente, nas velocidades 5, 6 e 7 (turbo na Mycook), durante 30 segundos ou até ficar cremoso.
- Deite para tigelas e sirva.
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