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Receita de Creme de abóbora com brócolos
Serve: 4
Modo de preparação
- Descasque a batata, a cenoura e a abóbora, corte-as em pequenos pedaços e leve ao lume com água fervente durante cerca de 15 minutos.
- Adicione os brócolos bem lavados e cortados em pequenos pedacinhos e deixe cozer por mais 7 minutos. Reduza a puré depois de verificar se o caldo é adequado à obtenção de um puré cremoso. Depois de retirar do lume acrescente o azeite.
Notas
Creme de abóbora com brócolos - a partir dos 6 meses Calorias: 71 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em antioxidantes e fibras alimentares
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