Se há algo que combina com esta época do ano, é uma deliciosa compota de figos caseira! Fácil de fazer e perfeita para acompanhar as suas torradas, bolachas ou até queijos favoritos. Quer saber como se faz? Vamos a isso!
Retire a pele aos figos e esmague a polpa. Coloque num tacho, junte a água e o açúcar e leve ao lume. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até obter a textura de compota.
Coloque a compota em frascos esterilizados, feche-os e vire-os ao contrário, até arrefecerem. Guarde em local escuro e seco.