Caracóis

Receita de Caracóis. Descubra como cozinhar Caracóis de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Receita para cozinhar no Robot

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje e lave os caracóis e deite-os no recipiente para cozinhar a vapor. Descasque e lave os dentes de alho, lave a malagueta, retire-lhe o pé e as sementes. Deite tudo no copo do robot e ligue 5 segundos na velocidade 5.
Adicione depois o caldo de carne, as folhas de louro e orégãos, tempere com sal, acrescente 500 g de água, encaixe por cima o recipiente de vapor com os caracóis, feche e deixe repousar durante 10 minutos.
Depois programe na temperatura vapor, durante 25 minutos, na velocidade 2. A meio do programa, destape cuidadosamente e polvilhe com um pouco de sal se necessário. Deite os caracóis para uma tigela, junte o caldo do copo e deixe amornar. Depois sirva decorado a gosto.

Gostou? Então vai querer ver estas

Tabuleiro de bacalhau

Todos gostam de receitas de bacalhau no forno, mas esta receita de tabuleiro de bacalhau vai surpreender, pois é de comer e chorar por mais....

Almôndegas indianas do Chef Silva

Prepare estas almôndegas indianas do Chef Silva com sabor à gastronomia indiana, pois é verdadeiramente delicioso. Uma receita fácil de almô...

1 30

Queijo de cabra gratinado com morcela e compota de pêra

Receita de queijo de cabra gratinado. Descubra como cozinhar queijo de cabra gratinado com morcela e compota de pêra com a Teleculinária!

Bavaroise de pêssego

Receita de Bavaroise de pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Bavaroise de pêssego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...

Receita de tarte de limão merengada

Receita de Receita de tarte de limão merengada. Descubra como cozinhar a receita de Receita de tarte de limão merengada de maneira prática e...

Pudins de leite evaporado (robot de cozinha)

Receita de Pudins de leite evaporado (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Pudins de leite evaporado (robot de cozinha) de...

Bifinhos de peru corados ao alhinho

Receita de Bifinhos de peru corados ao alhinho. Descubra como cozinhar a receita de Bifinhos de peru corados ao alhinho de maneira prática e...

Ovos de bruxa

Quer uma entrada fácil, saborosa e divertida para o Halloween? Experimente estes Ovos de bruxa recheados com atum!