Descasque os camarões deixando-lhe apenas a ponta da cauda e faça-lhe uns cortes ligeiros com a faca para que não encolham durante a fritura.
Depois estique os camarões, coloque-os sobre uma tábua e tempere-os com sal e pimenta.
Passe-os por farinha, pelos ovos batidos e por pão ralado.
Leve-os a fritar em óleo abundante até ficarem bem douradinhos e escorra-os sobre uma folha de papel de cozinha. Sirva acompanhados com a mistura de alfaces e o molho cocktail. Decore a gosto.
Notas
Sabemos que gosta de entradas saborosas, mas simples, por isso aprenda a fazer esta entrada quente de marisco. São camarões panados com molho cocktail e com salada de alface para acompanhar, é uma delicia... Como resistir? Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!