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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g farinha
- 150 g queijo ralado
- 2 dentes alho
- 350 ml água morna
- 50 ml azeite
- 1 saqueta fermento de padeiro
- Orégãos q.b.
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Numa tigela, misture a farinha com uma pitada de sal. Abra uma cavidade no centro e nela disponha o fermento, previamente dissolvido na água, e o azeite. Amasse tudo muito bem, transfira para uma tigela e deixe levedar, até duplicar de volume.
- De seguida, junte à massa os dentes de alho picados e molde em formato de cacete.
- Polvilhe a superfície com o queijo ralado e orégãos a gosto e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 minutos.
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