Bolo do convento Receita de Bolo do convento. Descubra como cozinhar a receita de Bolo do convento de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas
Tempo de preparação
1 hora hora
Tempo de cozedura
1 hora hora
Serve: 6
Modo de preparação
Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma com margarina, forre-a com papel vegetal e unte novamente com margarina.
Numa tigela, bata muito bem a margarina com o açúcar. Adicione depois os ovos, um a um e batendo muito bem. Junte então o leite, a aguardente, o fermento e a farinha e bata novamente muito bem.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 50 minutos ou até ficar bem cozido. Depois retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva. Pode polvilhar com açúcar em pó.
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Muito bom mas aromatizei com raspas de limão