Aqueça o forno a 180ºc. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma tipo bolo inglês.
Numa tigela, misture os açúcares com o óleo e os ovos e bata muito bem. À parte, misture a farinha com o sal, a canela, o cravinho e o bicarbonato de sódio. Noutra tigela ainda, envolva a sidra com o iogurte.
Numa tigela grande, vá juntando as misturas anteriores, alternadamente e envolvendo tudo muito bem. Por fim, incorpore as maçãs, previamente descascadas e trituradas.
Deite a massa na forma e leve ao forno, durante cerca de 45 minutos ou até o bolo ficar cozido. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva de seguida.
Notas
Uma receita de bolo de maçã é sempre uma excelente sugestão. Se gosta de sidra junte-a também nesta receita de bolo. O resultado final é a delícia que todos vão querer provar. Não perca mais tempo e meta mãos à obra para preparar esta sobremesa de maçã. Veja mais receitas aqui