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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g requeijão
- 200 g farinha
- 150 g açúcar
- 15 g fermento em pó
- 3 Ovos
- 1 laranja
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Bata o requeijão com o açúcar até obter um creme homogéneo. Junte os ovos, um de cada vez, envolvendo bem.
- Adicione o sumo e a raspa da laranja, batendo sempre. Por fim, acrescente a farinha e o fermento, mexendo tudo muito bem.
- Verta o preparado numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
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