Modo de preparação
  • Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180 graus.
  • Deite o leite condensado numa tigela, junte os ovos e bata muito bem. Adicione o coco ralado, os flocos de aveia e o fermento e bata novamente.
  • Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno durante 20 minutos. Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó.
Notas
Sugere quem sabe - Pode substituir os flocos de aveia por farinha de aveia.

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