Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite o açúcar no copo do robot, junte a farinha, o fermento, a amêndoa moída, o doce de gila e os ovos e ligue 1 minuto na velocidade 6. Passe com a espátula a meio.
Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique bem cozido.
Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com bastante açúcar em pó. Decore a gosto, por exemplo com amêndoas peladas.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.