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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha
- 200 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga
- 6 ovos
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- Raspa de limão q.b.
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar amarelo para polvilhar
Modo de preparação
- Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
- Bata os ovos com o açúcar, adicionando-o aos poucos, durante 15 minutos, depois junte a manteiga e raspa de limão a gosto e bata mais um pouco. Por fim, envolva suavemente a farinha, previamente peneirada com o fermento.
- Verta a massa para a forma, polvilhe com açúcar amarelo e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 35 a 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.
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