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Bolinhos de abóbora com especiarias

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Receita de Bolinhos de abóbora com especiarias. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de abóbora com especiarias de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

400 g abóbora cozida e bem escorrida
100 g coco ralado
1 colher (sopa) adoçante para culinária
2 colheres (sopa) farinha integral
1 pitada noz-moscada
1 pitada erva-doce
1 pitada gengibre em pó
1 colher (chá) canela em pó
Óleo para untar

Modo de preparação

Ligue o forno a 180° C. Unte ligeiramente o tabuleiro do forno com óleo.
Numa taça, deite a abóbora, o coco, o adoçante, a farinha e todas as especiarias. Misture bem até obter uma massa moldável.
Molde bolinhas com a mistura, coloque-as no tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.

Notas

Estes bolinhos podem ser guardados durante alguns dias num recipiente fechado. A abóbora deve estar muito bem escorrida.
Nota do Chefe - Estes bolinhos podem ser guardados durante alguns dias num recipiente fechado. A abóbora deve estar muito bem escorrida.

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