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Bolinhas de alheira com maçã

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Receita de Bolinhas de alheira com maçã. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhas de alheira com maçã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

1 alheira
1 maçã verde
1/2 cebola
1 ovo
1 chávena (chá) pão ralado
1 colher (sopa) manteiga
1 colher (sopa) salsa picada
1 colher (sopa) cebolinho picado
Sumo de 1/2 limão
Óleo para fritar

Modo de preparação

Descasque, pique a cebola e refogue-a num tachinho com a manteiga. Descasque a maçã, rale-a e reserve.
Retire a pele à alheira, coloque o recheio numa picadora ou robot, junte a cebola e triture. Deite para uma tigela, adicione a maçã ralada, a salsa, o sumo de limão e o cebolinho e misture tudo muito bem.
Forme bolinhas com a mistura anterior, passe-as pelo pão ralado, pelo ovo batido e novamente pelo pão ralado. Frite-as em óleo quente, retire e deixe escorrer sobre papel absorvente. Sirva quentes ou frias.

Notas

Este é sempre um ótimo petisco que pode preparar quando receber os amigos :) Se quer um petisco diferente e delicioso, experimente esta receita de bolinhas de alheira com maçã. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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