Modo de preparação
  • Lave o pimento, retire-lhe as sementes e corte-o em tiras. Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, o alho em pó e o sumo de limão. Junte as tiras de pimento e misture.
  • Unte uma travessa de forno com um fio de azeite e coloque a mistura da carne no interior. Regue com as natas e polvilhe com manjericão a gosto e o queijo ralado.
  • Finalize com um fio de azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 25 minutos. Após este tempo, programe a função para gratinar e deixe os bifes no forno por mais 10 minutos.
  • Prepare a salada: lave e corte os rabanetes em fatias finas e coloque numa saladeira, juntamente com a rúcula. Misture um pouco de azeite com sal, o sumo de laranja e a erva-doce. Deite sobre a salada e envolva. Sirva como acompanhamento dos bifes gratinados.
Notas
Bifes de peru gratinados, um prato delicioso!
Quem por aí não gosta de bifes de peru gratinados? Uma receita simples que deixa miúdos e graúdos completamente satisfeitos e deliciados! Experimente fazer este prato aí por casa Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Os bifes de peru gratinados são uma opção saudável e deliciosa que combina a leveza da carne de peru com uma crosta gratinada irresistível. Este prato é ideal para quem busca uma refeição nutritiva sem abrir mão do sabor. A carne de peru, conhecida por ser uma fonte excelente de proteína magra, é coberta com uma mistura de queijo e outros ingredientes que formam uma camada dourada e saborosa após gratinada.
A preparação é simples, mas o resultado é uma refeição elegante e repleta de sabores. Os bifes são inicialmente grelhados ou fritos levemente para depois serem cobertos com os ingredientes do gratinado e levados ao forno para atingirem a perfeição crocante.
Este prato é versátil e pode ser adaptado com diferentes tipos de queijos ou adicionando legumes para uma refeição ainda mais completa. É uma escolha popular para um jantar durante a semana, mas também sofisticado o suficiente para ocasiões especiais.
Os bifes de peru gratinados são a prova de que é possível combinar saúde e sabor num único prato, satisfazendo paladares exigentes e cuidando do bem-estar.

Gostou? Então vai querer ver estas

Chili com carne picada
Chili com carne picada
Este chili com carne picada é uma verdadeira delícia! Muito fácil e rápido de confecionar, não há ninguém que consiga passar ao lado desta r...
Peito de frango recheado
Peito de frango recheado
Que tal dar um toque especial ao seu cardápio com uma receita simples e deliciosa? Experimente o nosso peito de frango recheado e deixe-se e...
40 min
Ver Receita
Salada de couve com tomate e queijo fresco
Salada de couve com tomate e queijo fresco
Esta receita de salada de couve com tomate e queijo fresco é perfeita para impressionar os amigos ou família com um acompanhamento fresco e...
Salada com gambas
Salada com gambas
Esta salada com gambas é uma criação culinária surpreendente que encanta tudo e todos com a sua frescura e combinação de sabores! Nesta rece...
Frango com espargos
Frango com espargos
Pronta em apenas 30 minutos, esta receita de frango com espargos é uma delícia. O que acha? Vamos experimentar?  A família vai adorar a refe...
Entrecosto no forno - Receita Fácil e Económica
Entrecosto no forno - Receita Fácil e Económica
Receita de Entrecosto no forno - Receita Fácil e Económica. Descubra como cozinhar a receita de Entrecosto no forno - Receita Fácil e Económ...
4 horas
Ver Receita
Mousse de maracujá com frutos secos
Mousse de maracujá com frutos secos
Receita de Mousse de maracujá com frutos secos. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de maracujá com frutos secos de maneira prática e...
Tabuleiro de atum e espinafres
Tabuleiro de atum e espinafres
Se é fã de receitas com atum, dê um toque especial a esta refeição de tabuleiro de atum e espinafres! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeir...
1 hora 40 min
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade