Modo de preparação
  • Lave o pimento, retire-lhe as sementes e corte-o em tiras. Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, o alho em pó e o sumo de limão. Junte as tiras de pimento e misture.
  • Unte uma travessa de forno com um fio de azeite e coloque a mistura da carne no interior. Regue com as natas e polvilhe com manjericão a gosto e o queijo ralado.
  • Finalize com um fio de azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 25 minutos. Após este tempo, programe a função para gratinar e deixe os bifes no forno por mais 10 minutos.
  • Prepare a salada: lave e corte os rabanetes em fatias finas e coloque numa saladeira, juntamente com a rúcula. Misture um pouco de azeite com sal, o sumo de laranja e a erva-doce. Deite sobre a salada e envolva. Sirva como acompanhamento dos bifes gratinados.
Notas
Bifes de peru gratinados, um prato delicioso!
Quem por aí não gosta de bifes de peru gratinados? Uma receita simples que deixa miúdos e graúdos completamente satisfeitos e deliciados! Experimente fazer este prato aí por casa Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Os bifes de peru gratinados são uma opção saudável e deliciosa que combina a leveza da carne de peru com uma crosta gratinada irresistível. Este prato é ideal para quem busca uma refeição nutritiva sem abrir mão do sabor. A carne de peru, conhecida por ser uma fonte excelente de proteína magra, é coberta com uma mistura de queijo e outros ingredientes que formam uma camada dourada e saborosa após gratinada.
A preparação é simples, mas o resultado é uma refeição elegante e repleta de sabores. Os bifes são inicialmente grelhados ou fritos levemente para depois serem cobertos com os ingredientes do gratinado e levados ao forno para atingirem a perfeição crocante.
Este prato é versátil e pode ser adaptado com diferentes tipos de queijos ou adicionando legumes para uma refeição ainda mais completa. É uma escolha popular para um jantar durante a semana, mas também sofisticado o suficiente para ocasiões especiais.
Os bifes de peru gratinados são a prova de que é possível combinar saúde e sabor num único prato, satisfazendo paladares exigentes e cuidando do bem-estar.

Gostou? Então vai querer ver estas

Frango com especiarias
Frango com especiarias
Este frango de especiarias cativa o paladar de qualquer um com uma mistura exótica de temperos! Suculento e aromático, este prato é uma viag...
40 min
Ver Receita
Casca de batata frita com dip de camarão
Casca de batata frita com dip de camarão
Receita de Casca de batata frita com dip de camarão. Descubra como cozinhar a receita de Casca de batata frita com dip de camarão de maneira...
Cataplana de raia e amêijoas
Cataplana de raia e amêijoas
Receita de Cataplana de raia e amêijoas. Descubra como cozinhar a receita de Cataplana de raia e amêijoas de maneira prática e deliciosa com...
1 hora 40 min
Ver Receita
Bifes de atum com amêijoas à algarvia
Bifes de atum com amêijoas à algarvia
Bifes de atum com amêijoas à algarvia. Descubra como cozinhar Bifes de atum com amêijoas à algarvia de maneira prática e deliciosa
2 horas
Ver Receita
Pavê de pêssegos frescos
Pavê de pêssegos frescos
Receita de Pavê de pêssegos frescos. Descubra como cozinhar a receita de Pavê de pêssegos frescos de maneira prática e deliciosa com a Telec...
1 hora
Ver Receita
Camarão na abóbora
Camarão na abóbora
Receita de Camarão na abóbora. Descubra como cozinhar a receita de Camarão na abóbora de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Panacota de coco com coulis de manga e maracujá
Panacota de coco com coulis de manga e maracujá
Esta panacota de coco com coulis de manga e maracujá é uma sobremesa fresca de comer e chorar por mais! Se quer preparar um doce, esta recei...
Bolachas de pipocas e chocolate
Bolachas de pipocas e chocolate
Quem é que consegue resistir a estas bolachas de pipocas e chocolate? A resposta é: ninguém! Quem adora pipocas vai ficar completamente deli...
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade