Canja de galinha com hortelã
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Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 700 g lombos tamboril
- 300 g arroz
- 150 g Miolo Camarão
- 1/2 Pimento Vermelho
- 1/2 pimento amarelo
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 100 g polpa tomate
- 30 g Azeite
- 1,200 kg Água
- coentros (q.b.)
- Sal e pimenta (q.b.)
Modo de preparação
- Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em quartos, deite tudo no copo do robot e ligue 5 segundos na velocidade 5.
- Lave os pimentos, retire-lhes as sementes e peles brancas, corte-os em cubinhos e junte-as ao copo. Adicione a polpa de tomate e o azeite e programe a 100ºC, durante 5 minutos, na velocidade mínima.
- Adicione a água, tempere com sal e pimenta, junte o arroz, os lombos de tamboril cortados em pedaços e os camarões e encaixe o acessório misturador. Programe a 100ºC, durante 17 minutos, na velocidade mínima. Retire e sirva polvilhado com coentros picados.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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