Receitas de petiscos para convívios (6 sugestões)
Quer tornar o seu convívio ainda mais especial? Temos as receitas perfeitas para impressionar todos os convidados! Veja as nossas sugestões.
1. Receita de pica-pau tradicional
Se é fã de petiscos autênticos e quer experimentar algo que represente a alma da gastronomia portuguesa, o pica-pau é a escolha perfeita. Este prato, com carne tenra e um molho irresistível, é ideal para partilhar com amigos e família.
2. Camarão cozido com maionese
Se quer saber como preparar camarão cozido com maionese, veja o vídeo! O Chef Luís Machado ajuda-o a preparar este petisco delicioso que serve para qualquer ocasião e a confecionar uma maionese caseira! Gostou da sugestão de receita?
3. Canapés gourmet de presunto
Descubra como cozinhar a receita de Canapés gourmet de presunto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
4. Receita de salada de polvo
A receita fica pronta em apenas 20 minutos. É de comer e chorar por mais. Se procura por receitas rápidas para petiscar, fica aqui uma sugestão muito saborosa.
5. Ovos rotos
Quer surpreender a família ou os amigos com uma delícia simples e saborosa? Apresentamos a receita de ovos rotos, uma iguaria tradicional espanhola que conquistou o coração dos portugueses!
6. Caracóis de presunto e queijo
Procura por entradas ou petiscos? Então tem de experimentar esta receita de caracóis de presunto e queijo. Afinal de contas, quem é que resiste a receitas de com presunto e queijo? Mãos à obra! Depois mostre-nos o resultado final.
Cozinhar sem desperdiçar! (7 receitas)
Os alimentos são muito mais do que aquilo que pensamos e tudo se pode aproveitar e reaproveitar de diversas maneiras! Diariamente lidamos com sobras alimentares e aqui vai encontrar algumas sugestões para novas receitas. Bom apetite!
1. Bolo de cascas de abóbora
Ninguém recusa um bolo delicioso para o lanche. Com esta receita, pode aproveitar até as cascas que lhe sobram da abóbora para preparar uma sobremesa à qual ninguém vai resistir. Vamos provar?
2. Tarte de talos e cascas
Sabe o que fazer com os talos e folhas dos legumes ou como aproveitar sobras? Experimente esta Tarte de talos e cascas e não desperdice nada!
3. Soufflé de talos e folhas
Aproveite os ingredientes que tem em casa e prepare este saboroso Soufflé de talos e folhas de couve e espinafres. Uma receita vegetariana e cheia de sabor para deliciar todos lá por casa. Vai querer provar?
4. Casca de batata frita com maionese
Aproveite as sobras de batata e prepare umas entradas para petiscar! Esta receita vai surpreender todos tanto em sabor como em textura. Vai tornar-se num novo favorito!
5. Grão com legumes
Vamos preparar grão com legumes? Aproveite as sobras de grão cozido e prepare esta receita que fica pronta em 30 minutos e é bastante deliciosa!
6. Bolinhas de peixe
Aproveite as sobras de peixe que tem em casa para preparar uma refeição diferente, mas muito saborosa. Se todos aí em casa deliram quando é dia de fritos, então esta receita simples tem que fazer parte da sua lista. O resultado é simplesmente delicioso!
7. Pão de casca de banana
Este pão de casca de banana é uma receita criativa e sustentável que aproveita cascas de banana, transformando-as num pão saboroso e irresístivel, reduzindo assim o desperdício alimentar aí por casa! Delicioso e sustentavelmente correto, vamos a isso?
Receitas fáceis para o dia a dia (6 sugestões)
Quem disse que cozinhar precisa de ser complicado? Descubra as receitas mais simples e deliciosas para o seu dia a dia! Da cozinha para a mesa, sabores que encantam e descomplicam a sua rotina. Experimente!
1. Macarrão com bacon e chouriço
Delicie-se com uma explosão de sabores nesta receita de macarrão com bacon e chouriço! Prepare-se para uma experiência gastronómica inesquecível em cada garfada.
2. Bolonhesa de atum – receita rápida
Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem!
3. Almôndegas
Aproveite a carne picada que tem em casa para preparar esta refeição muito saborosa. Se todos aí em casa deliram quando é dia de almôndegas, então esta receita simples tem que fazer parte da sua lista. E com miolo de camarão o resultado é simplesmente delicioso!
4. Feijão-frade com atum
O feijão-frade com atum é um prato delicioso, que combina os sabores e texturas únicos do feijão-frade com o sabor intenso e rico do atum! É uma escolha muito popular, conhecida pelo seu sabor reconfortante e pela facilidade de preparação. Vamos provar?
5. Salsichas frescas à Brás
Este prato de salsichas frescas à brás é perfeita para quando não tem muito tempo para cozinhar! Pronto em apenas 30 minutos, esta receita é uma maravilhosa sugestão e uma autêntica delícia. O que acha?
6. Tranches de pescada com molho de cerveja
Estes filetes delicados encontram uma combinação perfeita no molho rico e encorpado, criando uma refeição sofisticada e cheia de sabor. A simplicidade da preparação, aliada ao toque de ousadia da cerveja, transforma esta proposta numa escolha irresistível.
CookingPhotos: o primeiro banco de imagens especializado em fotografias de culinária e gastronomia portuguesa
Conheça o primeiro banco de imagens especializado em fotografias de culinária e gastronomia portuguesa!
Lisboa, Portugal – 16 de Maio de 2024
O cookingphotos.com é o primeiro banco de imagens a oferecer uma coleção exclusiva de imagens profissionais de culinária e gastronomia tradicional portuguesa, comida de conforto e cozinha do dia a dia em alta resolução e devidamente licenciadas para uso comercial.
Dirigido a designers, criativos e produtores de conteúdos, o cookingphotos.com é o novo projeto da Teleculinária, uma marca reconhecida por ser o maior especialista na produção de conteúdos de culinária em Portugal e por deter a maior biblioteca de conteúdos fotográficos e imagens profissionais de culinária e gastronomia portuguesa.
O crescente interesse no uso de fotos de culinária e gastronomia portuguesa e o incremento da procura por conteúdo visual autêntico e de qualidade levou a Teleculinária a colocar a sua biblioteca de conteúdos fotográficos e imagens profissionais à disposição de todos aqueles que pretendem usar conteúdos de qualidade para fins comerciais, com facilidade e sem problemas de licenciamento, através do cookingphotos.com .
“Nos últimos anos, detetámos um cada vez maior interesse no uso das imagens Teleculinária para fins comerciais, mas também assistimos a um aumento exponencial do uso indevido das nossas fotografias. E acreditamos que isso se deve ao facto de não existir no mercado conteúdo especializado com a qualidade do nosso, para uso legal. É assim que surge o cookingphotos.com“, afirma Margarida Araújo, diretora da Teleculinária.
“O cookingphotos.com dispõe de diferentes planos ajustados às necessidades de cada profissional ou equipa. Os utilizadores podem comprar as imagens avulso para uso pontual, adquirir pacotes de créditos ou fazer uma subscrição anual para um uso mais intensivo. O cookingphotos.com foi pensado para que os designers gráficos, as agências de publicidade e as marcas tenham acesso a imagens profissionais que captam a essência e a autenticidade da cozinha tradicional portuguesa.”
Organizada por tipo de prato e ingrediente base, a pesquisa de imagens é simples e permite explorar mais de 75.000 imagens, número que crescerá para mais de 150.000 fotografias e ilustrações de autor, até final de junho. O cookingphotos.com será atualizado diariamente com fotografias em diferentes ambientes, enquadramentos e planos, por forma a garantir que os profissionais conseguem encontrar a imagem certa para os seus projetos criativos.
cookingphotos.com – The Perfect Culinary Vision!
Para mais informações, entre em contato com:
Contacto:
André Calado
acalado@abilways.com
Doces preferidos dos portugueses (6 receitas)
Está na hora de provar os doces preferidos dos portugueses! Receitas populares, mais ou menos tradicionais e que estão sempre presentes no dia-a-dia e na mesa das famílias portuguesas. Se é um verdadeiro amante da doçaria portuguesa, está na hora de partir numa doce viagem pela cultura e gastronomia portuguesa!
1. Pastel de feijão
Em Portugal, a tradição culinária é rica e diversificada, e entre as inúmeras iguarias que encantam qualquer paladar, destaca-se o pastel de feijão! Este doce irresistível combina a suavidade do feijão com a doçura característica das sobremesas portuguesas, resultando numa experiência única e memorável!
2. Pão de ló tradicional
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores deste Pão de ló , fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!
3. Pudim de ovos delicioso
Nós adoramos pudins e este pudim de ovos delicioso é uma verdadeira maravilha! Uma sobremesa que vai deixar todos rendidos aí em casa. Os mais pequeninos vão adorar esta surpresa! Experimente e bom apetite!
4. Tarte de amêndoa húmida
Nesta receita clássica, uma base de massa é cuidadosamente preenchida com um recheio rico em amêndoas moídas e aromáticas. Assada no forno até dourar, o resultado é uma tarte indulgente e irresistível. Veja a receita e faça hoje para o lache.
5. Arroz-doce à antiga
Se é fã de arroz-doce, vai adorar esta receita! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!
6. Torta de abóbora e canela
Nós adoramos tortas! E esta Torta de Abóbora e canela além de fofa é uma verdadeira delícia Uma sobremesa que vai deixar todos rendidos aí em casa. Além disso é um doce conventual e é polvilhado com açúcar em pó, só ingredientes deliciosos e capazes de deixar todos de água na boca. Bom apetite!
Receitas típicas do Alentejo! (5 sugestões)
Descubra os segredos culinários do Alentejo! Deixe-se envolver pelos sabores autênticos desta região portuguesa, onde tradição e gastronomia se unem numa harmonia perfeita. Junte-se a nós nesta viagem gastronómica e descubra as receitas que tornam o Alentejo tão especial!
1. Tecolameco (Alentejo)
O Tecolameco é um doce tradicional alentejano, que faz parte da doçaria conventual portuguesa. Para confeccionar esta maravilhosa sobremesa em sua casa irá necessitar de açúcar, ovos, amêndoas, banha e canela. Do que está à espera? Delicie todos em sua casa e bom apetite!
2. Sopa alentejana de cação
Quer preparar uma sopa mas está com pouco tempo para fazer? Só precisa de 40 minutos para poder saborear esta receita! Uma receita de sopa fácil e muito deliciosa que todos aí em casa vão adorar.
3. Migas de espargos com entrecosto frito
4. Polvo de coentrada à moda do Alentejo
Muitos portugueses adoram esta receita de Polvo de coentrada à moda do Alentejo, fácil de preparar e com um sabor simplesmente delicioso!
5. Pinhoada alentejana
Esta pinhoada alentejana é deliciosa e sabe bem a qualquer hora do dia, seja como sobremesa, lanche ou petisco. É uma tentação para ter em casa para quando a fome aperta! Uma receita fácil de pinhoada, que confeciona de forma simples e as crianças adoram! Vamos a isso?
Receitas especiais para o Dia da Mãe (5 sugestões)
Celebre este Dia da Mãe com amor e sabor! Descubra as nossas receitas especiais que vão surpreender a sua mãe! Desde pratos tradicionais até às tentações mais irresistíveis, temos o segredo para tornar este dia verdadeiramente especial.
1. Brigadeiros de chocolate com coco
Já viu bem estes brigadeiros de chocolate com coco? Uns brigadeiros muito fáceis de fazer, que ficam prontos em apenas 40 minutos! Levam leite condensado, sabor é o que não vai faltar em cada dentada. Acha mesmo que vai conseguir resistir?
2. Tarteletes de cogumelos
Se é daqueles que não resiste a receitas com cogumelos, saíba que esta receita de tarteletes de cogumelos é de comer e chorar por mais. Uma entrada de cogumelos que merece ser experimentada. Arrisque 🙂
3. Bifes de peru panados com molho de iogurte
Uma receita de bifes de peru panados com molho de iogurte que todos vão adorar provar! Junte molho de iogurte para um toque ainda mais saboroso! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!
4. Doce da mãe
Se é fã de ananás, então imagine este sabor numa sobremesa! Este doce de colher é muito docinho, mas perfeito para partilhar com a sua mãe. Tem ainda sabores de chocolate e de palitos la reine. Experimente! A receita certa para o almoço do dia da mãe 🙂
5. Filetes à Bulhão Pato
Descubra como cozinhar Filetes à Bulhão Pato com a Teleculinária!
Receitas com grão-de-bico (6 sugestões)
Descobre o segredo das receitas irresistíveis com grão-de-bico! Das saladas aos pratos quentes reconfortantes, este alimento versátil é a estrela da cozinha. Arrisque a experimente as nossas sugestões deliciosas!
1. Sopa de grão com espinafres
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem! Os sabores desta sopa aquecem o estômago e a alma!
2. Salada de bacalhau com grão de bico
Que tal preparar para o almoço, Salada de bacalhau com grão de bico para a família? É de comer e chorar por mais, por isso vai ter mesmo de provar esta receita simples e deliciosa! Além disso, fica pronta em 40 minutos. Bom apetite!
3. Macarronete de choco e grão
Para si que adora receitas de peixe e uma boa grãozada este macarronete de choco e grão é a receita ideal.
4. Salada de polvo com grão e pimento
Descubra como cozinhar Salada de polvo com grão e pimento de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Bom apetite e divirta-se!
5. Porco com grão
A receita ideal para um dia especial. O que acha? Aproveite já o dia de hoje e cozinhe esta receita fácil e saborosa!
6. Grão com legumes
Vamos preparar grão com legumes? Uma receita que fica pronta em 30 minutos e é bastante deliciosa, principalmente para os fãs desta leguminosa.
O grão-de-bico é, sem dúvida, um dos alimentos mais versáteis na cozinha, adaptando-se a uma vasta gama de receitas, desde saladas frescas até pratos quentes reconfortantes. Cada uma dessas sugestões culinárias destaca o grão-de-bico de maneiras distintas, tirando partido da sua textura e sabor suave que absorve bem os temperos.
Sopa de grão com espinafres: Esta sopa nutritiva combina a riqueza do grão-de-bico com o frescor dos espinafres, criando um prato reconfortante e cheio de sabor. É ideal para os dias frios, oferecendo um excelente aporte de fibras e proteínas.
Salada de bacalhau com grão-de-bico: A combinação do grão-de-bico com bacalhau desfiado e temperado cria uma salada rica em sabor e textura. É uma excelente opção para refeições leves, mas substanciais, ideal para os dias mais quentes ou como uma refeição pós-treino, graças ao alto teor proteico.
Macarronete de choco e grão: Esta receita inovadora apresenta uma combinação ousada de macarronete, geralmente cozido com tinta de choco para um sabor e cor intensos, com grão-de-bico, adicionando uma textura interessante e complementando as proteínas do prato.
Salada de polvo com grão e pimento: Outro prato que realça a versatilidade do grão-de-bico em saladas. O polvo cozido e fatiado é combinado com grão-de-bico e pimentos coloridos para uma salada vibrante e cheia de texturas.
Porco com grão: Este é um prato mais robusto, onde o grão-de-bico se mistura com carne de porco, geralmente estufada ou assada, absorvendo os sabores ricos do molho de carne. É um prato reconfortante que combina bem com os meses mais frios.
Grão com legumes: Uma opção vegetariana deliciosa, onde o grão-de-bico é cozido com uma variedade de legumes, resultando num prato colorido e nutritivo, perfeito como acompanhamento ou como prato principal para uma refeição leve.
Cada uma destas receitas revela como o grão-de-bico pode transformar pratos simples em criações culinárias ricas e satisfatórias, adequadas para qualquer ocasião. Experimentar com grão-de-bico é descobrir um mundo de possibilidades na cozinha, onde a saúde e o sabor caminham lado a lado.
Receitas com iogurte grego (6 sugestões)
O iogurte grego é delicioso e versátil na cozinha. Das sobremesas aos pratos salgados, ao adicionar este ingrediente irresistível pode confecionar receitas maravilhosas! Pronto para elevar as suas receitas a um novo patamar? Bom apetite!
1. Sopa de pepino e ervas frescas
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta sopa, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!
2. Suspiro gigante com frutos vermelhos e iogurte grego
Este Suspiro é fantástico, crocante e com um travo a iogurte e morangos. Não espere mais, faça já o seu Suspiro gigante com frutos vermelhos e iogurte grego aí em casa 🙂
3. Torta de iogurte grego
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta torta, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.
4. Tarte de meloa com iogurte grego
Adora sobremesas frescas mas está sem ideias para receitas? Então veja esta com atenção. Uma Tarte de meloa com iogurte grego. Está pronta em 60 minutos e é uma receita fácil de preparar. Temos a certeza que todos vão adorar 🙂
5. Massa com espinafres e molho de iogurte grego
Em 30 minutos prepare uma deliciosa massa com espinafres e molho de iogurte grego. É um ótimo acompanhamento para aqueles dias que não quer ter muito trabalho com os tachos ou uma refeição mais leve.
6. Cogumelos panados com molho de iogurte
Se quer preparar um petisco diferente, então estes cogumelos são uma excelente opção! Não há ninguém que resista. Um petisco fácil e rápido de preparar, por isso experimente em casa 🙂 !
Sugestões para cozinhar no seu Robot de Cozinha (5 receitas)
Deixe a criatividade fluir e experimente novas receitas aí por casa no seu robot de cozinha! Veja as nossas sugestões de comer e chorar por mais. Bom apetite!
1. Cheesecake de chocolate e caramelo
Descubra como cozinhar a receita de cheesecake de chocolate e caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2. Baba de camelo rápida
Quer preparar uma baba de camelo rápida no seu robot de cozinha? Chegou ao sitio certo! Prometemos que vai adorar.
3. Açorda de camarão tostada
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa açorda de camarão tostada. Torne o seu dia mais saboroso.
4. Esparguete à bolonhesa
Se é fã de esparguete à bolonhesa, receita apreciada por muitos, tem de experimentar a nossa receita!
5. Receita de pizza havaiana
Já provou a nossa receita de pizza havaiana? É uma receita fácil e deliciosa! Experimente e sinta o prazer das fatias de ananás juntamente com o miolo de camarão, garantimos lhe que, com o resto dos ingredientes, é de chorar por mais.
Receitas low-carb para saborear sem culpa! (5 sugestões)
Delicie-se com as nossas deliciosas receitas low-carb! Diga adeus ao excesso de hidratos de carbono e dê as boas-vindas a uma vida mais leve e saborosa! Temos opções incríveis para todos os gostos, o que acha?
1. Tortilha de frango com cogumelos
Delicie-se com esta tortilha de frango com cogumelos low-carb! Se procura por uma refeição saborosa e saudável, esta receita é para si! Com proteínas e nutrientes, e com menos hidratos de carbono, é perfeita para satisfazer o seu apetite. Vamos experimentar?
2. Focaccia low-carb
Desperte o sabor da Itália com esta focaccia low-carb e mergulhe numa explosão de sabores sem culpa! Feita com ingredientes selecionados, esta delícia é a escolha perfeita para satisfazer seus os desejos sem comprometer a sua dieta. Vamos experimentar?
3. Gambas salteadas com pimentos
Delícia do mar e cores vibrantes unem-se nesta receita irresistível de gambas salteadas com pimentos! Cada garfada é uma explosão de sabor e frescura. Desperte os sentidos e deixe-se levar pelo aroma tentador destes frutos do mar exóticos!
4. Pizza low-carb
Delícia sem culpa! Prepare-se para saborear cada mordida sem preocupações com hidratos de carbono. Com ingredientes saudáveis e uma massa leve, esta pizza vai surpreender aí por casa!
5. Mousse de manteiga de amendoim low-carb
Experimente a nossa receita de mousse de manteiga de amendoim low-carb! Com apenas alguns ingredientes simples, pode saborear o doce sem sair da linha. Desfrute de uma textura cremosa e um sabor rico em cada colherada, sem culpa!
Receitas tradicionais de Páscoa (6 receitas)
Celebre a Páscoa com sabores autênticos e receitas tradicionais que trazem memórias de família à mesa! Prepare-se para criar momentos inesquecíveis com as nossas receitas clássicas, passadas de geração em geração, que unem tradição e sabor.
1. Folar de carne transmontano
Experimente esta receita de Folar de carne transmontano lá em casa e leve mais sabor até à sua mesa. Uma entrada saborosa para toda a família
2. Cabrito dourado
Este prato de cabrito dourado é uma refeição saborosa, muito completa e que aconchega o estômago e a alma! Além disso, é uma receita perfeita para ocasiões festivas! Experimente fazer aí por casa.
3. Borrego assado à padeiro
Gosta de borrego? Então vai adorar esta receita suculenta. Experimente aí em casa para um almoço ou jantar de família especial, pois esta receita de borrego assado à padeiro é uma delícia!
4. Bacalhau de Páscoa com amêndoa
Que tal experimentar a nossa irresistível receita de bacalhau de Páscoa com um toque de amêndoas crocantes? Prepare-se para uma explosão de sabores que vai encantar todos os paladares nesta data festiva!
5. Pão de ló de Margaride
Já experimentou fazer pão de ló de Margaride? Em 50 minutos tem esta sobremesa pronta a servir que é de comer e chorar por mais! Experimente! Gostou da sugestão de receita? Bom apetite!
6. Pudim de ovos com vinho do Porto
Torne a sua refeição uma verdadeira delícia com esta deliciosa Receita de Pudim de ovos com vinho do Porto! Impossível de resistir! Até quem não é fã de pudim ficará rendido! Experimente! Que tal? Gostou desta sugestão de sobremesa?
