Homepage > Carnes > Bifinhos de javali

Bifinhos de javali

Sem Avaliações

Experimentar uma receita caseira de bifinhos de javali é uma experiência gastronómica única e requintada. A carne robusta e suculenta do javali oferece um sabor intenso e diferenciado, proporcionando uma deliciosa aventura culinária.

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

1,800 Kg Bifinhos de javali
200 ml Vinho branco
50 ml Azeite
150 g Manteiga
2 Dentes de alho
q.b. Louro
q.b. Pimenta preta
q.b. Sal
1 Kg Batata agria
q.b. Òleo de girassol
q.b. Tomilho

Modo de preparação

Tempere os bifinhos de javali de um dia para o outro com sal, pimenta moída, vinho branco e tomilho.
Descasque as batatas e corte em rodelas. Aqueça o óleo e comece a fritar.
Entretanto core os bifes em azeite bem quente e quando bem corados retire-os.
Na mesma frigideira, adicione a marinada, alho esmagado e manteiga e deixe reduzir para fazer o molho.

bifes de javali bifinhos de javali como preparar javali javali receita de javali receitas com javali

Gostou? Então vai querer ver estas

Bifes de javali com salada à montanheiraa

Descubra como cozinhar Bifes de javali com salada à montanheira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Bifes de javali com cebolada de cervejaa

Descubra como cozinhar a receita de Bifes de javali com cebolada de cerveja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Javali à caçadora

O javali à caçador é uma iguaria que combina a intensidade da carne com uma mistura de sabores robustos e aromáticos. Esta receita, enraizad...

1 10

Ver Receita