Omelete japonesa

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Adoramos receitas simples e rápidas de fazer, esta omelete japonesa é a solução ideal e muito completa. Leva fiambre, queijo, ovo e natas, e só precisa de 25 minutos.
Tempo Total 50 min
Tempo de preparação 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 8 Ovos
  • 80 g fiambre
  • 40 g queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) natas
  • 1 colher (sopa) salsa picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • Manteiga para untar
  • Salada para acompanhar
Modo de preparação
  • Bata os ovos com as natas, sal e pimenta. Pique muito bem o fiambre e reserve.
  • Leve ao lume uma frigideira untada com manteiga e deixe aquecer. Junte um pouco do preparado anterior e espalhe-o até o fundo ficar coberto. Polvilhe com o fiambre, o queijo e a salsa e vá enrolando a omelete, aos poucos, com a ajuda de uma espátula.
  • Retire a omelete para um prato e repita o processo anterior, até terminar a mistura. Sirva com salada.

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