Homepage > Doces e Sobremesas > Bolo de chocolate com calda de chocolate

Bolo de chocolate com calda de chocolate

Sem Avaliações

Bolo de chocolate com calda de chocolate. Descubra como cozinhar Bolo de chocolate com calda de chocolate de maneira prática!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Bolo de chocolate com calda de chocolate

260 g de farinha
225 g de manteiga
130 g de açúcar moreno
100 g de iogurte grego
25 g de cacau em pó
2 Ovos
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de sal
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

para o molho de chocolate

110 g de chocolate em tablete
100 ml de natas
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
1 e 1/2 colher (sopa) de xarope de ácer

Modo de preparação

Unte uma forma de bolo com buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, misture a farinha com o açúcar e o fermento e reserve. Leve a um tacho lume médio com a manteiga, o cacau, o sal e 250 ml de água e mexa até ficar homogéneo.
Adicione o preparado anterior à mistura da farinha, envolva, depois junte os ovos e volte a misturar bem. Acrescente o iogurte e a baunilha e envolva. Deite a massa para a forma e leve-a ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 20 a 25 minutos. Retire e deixe arrefecer completamente.
Prepare o molho: coloque as natas e o açúcar num tacho e leve a lume brando até começar a ferver. Retire do lume, junte o chocolate partido em pedaços e o xarope de ácer, mexa bem, deite sobre o bolo, deixe arrefecer e sirva.

Notas

Esta sobremesa é sinónimo de pura felicidade, e é dificil comer apenas uma fatia, aliás como a grande maioria dos bolos de chocolate! Este bolo é um verdadeiro sucesso :) Para ajudar, esta é uma sobremesa fácil de preparar e para os amantes de chocolate é uma tentação! Veja mais receitas aqui

bolo bundt de chocolate com cobertura bolo de chocolate bolo de chocolate fácil chocolate doces receitas de doces receitas de sobremesas receitas faceis sobremesas sobremesas fáceis