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Red fish em cebolada no forno

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Receita de Red fish em cebolada no forno. Descubra como cozinhar a receita de Red fish em cebolada no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

1 red fish com cerca 900 g
700 g batatas
3 cebolas
3 dentes alho
1 dl azeite
Sumo de 1 limão
Ervas aromáticas q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Aqueça o forno a 180 graus. Arranje o red fish, disponha-o numa tigela e tempere com o sumo de limão, sal e pimenta. Reserve.
Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias-luas e pique os dentes de alho. Leve ao lume um tacho com o azeite, quando estiver quente junte a cebola e deixe alourar.
Descasque e lave as batatas. Disponha o peixe num tabuleiro de louça ou pirex, junte as batatas e a cebolada por cima e leve ao forno durante 40 a 45 minutos. Verifique se está assado, retire do forno, polvilhe com ervas aromáticas e sirva a gosto.

Notas

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