Homepage > Doces e Sobremesas > Crepes com fruta e gelado de baunilha

Crepes com fruta e gelado de baunilha

Sem Avaliações

Receita de Crepes com fruta e gelado de baunilha. Descubra como cozinhar a receita de Crepes com fruta e gelado de baunilha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

140 g farinha sem fermento
70 g manteiga
2 Ovos
600 ml leite
3 colheres (sopa) açúcar
Gelado de baunilha q.b.
Fruta variada q.b.
Sal fino q.b.
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar
Raminhos de hortelã para decorar

Modo de preparação

Coloque a farinha e um pouco de sal numa tigela. Junte o açúcar e, mexendo, adicione o leite aos poucos. Acrescente os ovos e mexa bem com uma vara de arames. Por fim, junte a manteiga derretida e mexa novamente.
Passe a massa anterior por um passador de rede e deixe repousar, durante 30 minutos, no frigorífico.
Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira antiaderente grande e deixe aquecer. Unte-a com um pouco de manteiga e retire o excesso com uma folha de papel.
Espalhe uma concha de massa por toda a frigideira. Quando começar a dourar em volta, vire-a e deixe cozinhar desse lado. Retire para um prato e repita o procedimento até terminar a massa.
Descasque e corte fruta a gosto em pedaços. Recheie-os com a fruta, enrole e polvilhe com açúcar em pó. Sirva os crepes mornos ou frios, acompanhados com gelado de baunilha e decorados com hortelã.

Notas

Se está à procura de uma maneira fácil e simples de fazer crepes, fica aqui a receita! :D Faça estes crepes com fruta e gelado de baunilha para o lanche! Prepare os crepes tão finos quanto possível. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

crepes com fruta e gelado de baunilha crepes receita doces receitas de doces receitas de sobremesas receitas económicas sobremesas