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Massa com salmão fumado e citrinos

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Massa com salmão fumado e citrinos. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

250 g massa espirais colorida
200 g salmão fumado
200 g tomate cereja
1 molho espargos frescos
1 pimento amarelo
1 toranja
0,5 dl azeite
Sumo de limão q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com água e sal e coza a massa. Escorra e reserve. Lave, arranje e corte os tomates em quartos. Arranje os espargos, corte-os em pedaços e coza-os em água com sal.
Arranje o pimento, rejeite peles brancas e pevides e corte-o em tiras. Descasque a toranja e retire os gomos.
Disponha a massa numa saladeira, junte a toranja, os espargos e o pimento, regue com o azeite e o sumo de limão e tempere com sal e pimenta. Junte o salmão, envolva e sirva decorada a gosto.

Notas

Sugere quem sabe - Pode polvilhar com cebolinho picado.

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