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Mousse de amoras

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Receita de Mousse de amoras. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de amoras de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

400 g de sobras de amoras
120 g de açúcar
200 ml de natas
Sumo de 1 limão
1 colher (chá) de manteiga
3 folhas de gelatina

Modo de preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 10 minutos. Lave as amoras e coloque-as num tacho (reserve algumas para decorar). Adicione a manteiga, o sumo de limão e o açúcar e leve ao lume. Deixe cozinhar até ficarem quase desfeitas e depois triture com a varinha mágica.
Retire o preparado de amoras do lume, adicione a gelatina, previamente escorrida, e mexa muito bem para dissolver. Deixe arrefecer.
Bata as natas em chantili e envolva-as suavemente no preparado anterior. Coloque a mousse em taças individuais e leve ao frio até solidificar. Sirva decorada com as amoras que reservou.

Notas

Nós adoramos sobremesas com sabor a amoras. E por aí em casa? Se também adora doces assim, vai ter mesmo de experimentar esta receita de mousse. Rápida de fazer e super simples, todos vão querer experimentar esta mousse de amoras. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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