Doce fresco com frutas
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Tempo Total
1 hora hora 10 min min
Tempo de preparação
35 min min
Tempo de cozedura
35 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
5 dl leite 6 gemas 40 g farinha maisena 3 dl natas 180 g açúcar 2 kiwis 1 pequena manga 2 bananas 200 g morangos
Modo de preparação
Leve ao lume o leite. Numa tigela junte o açúcar com a farinha e mexa. Junte depois as gemas e bata bem.
Junte o leite em fio, mexendo sempre. Verta para o tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Decorrido esse tempo, retire do lume e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantiily e envolva com o preparado anterior.
Arranje e corte as frutas.
Disponha alternadamente as frutas com o creme.
Decore a gosto e sirva.
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