Homepage > Doces e Sobremesas > Receita de maçãs escondidas com bolacha

Receita de maçãs escondidas com bolacha

Sem Avaliações

Descubra como cozinhar Receita de maçãs escondidas com bolacha de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

1 kg maçãs
200 g bolachas torradas
200 g açúcar
6 Ovos
1 lata leite condensado
4 dl leite
2 dl café frio açucarado
2 dl água
1 colher (chá) canela em pó
1 casquinha limão
Açúcar em pó para polvilhar

Modo de preparação

Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em pedaços grandes e deite-os para um tacho. Junte a casca de limão e a água, leve ao lume e deixe cozer até as maçãs ficarem macias e sem líquido. Retire do lume, deite para um tabuleiro de louça ou pirex grande, polvilhe com a canela em pó e deixe arrefecer.
Prepare o creme: deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas e o leite, misture bem e leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Retire do lume, mexa bem e deixe amornar.
Ligue o forno a 200 graus. Passe as bolachas pelo café, disponha-as, numa só camada, em cima da maçã e cubra depois com o creme. Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, aos poucos e batendo sempre até ficar bem dissolvido. Deite num saco de pasteleiro com boquilha frisada, coloque em cima da bolacha em montinhos.
Leve ao forno até ficar douradinho, retire, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó e decorado a gosto.

Notas

Pode preparar esta receita com qualquer tipo de maçã.
Nota do Chef:

bolacha doces maçã maças merengue sobremesas

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo reala

Receita de Bolo real. Descubra como cozinhar a receita de Bolo real de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

3

Ver Receita

Semifrio de natas e morangos

Semifrio de natas e morangosa

Receita de Semifrio de natas e morangos. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de natas e morangos de maneira prática e deliciosa com...

40

Ver Receita

Compota de abóbora com anis estrelado

Compota de abóbora com anis estreladoa

Receita de Compota de abóbora com anis estrelado. Descubra como cozinhar a receita de compota de abóbora de maneira prática e deliciosa com...

2

Ver Receita

Pudim de maracujá

Pudim de maracujáa

Receita de Pudim de maracujá. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de maracujá de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

1

Ver Receita

Queijadas de queijo fresco

Queijadas de queijo frescoa

Receita de Queijadas de queijo fresco. Descubra como cozinhar a receita de Queijadas de queijo fresco de maneira prática e deliciosa com a T...

2

Ver Receita

Queques de cenoura

Queques de cenouraa

Receita de Queques de cenoura. Descubra como cozinhar a receita de Queques de cenoura de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

2 40

Ver Receita

Pão de rala- Receita Deliciosa

Pão de rala- Receita Deliciosaa

Receita de Pão de rala- Receita Deliciosa. Descubra como cozinhar a receita de Pão de rala- Receita Deliciosa de maneira prática e deliciosa...

2

Ver Receita

Tarte cremosa de pêssego

Tarte cremosa de pêssegoa

Receita de Tarte cremosa de pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Tarte cremosa de pêssego de maneira prática e deliciosa com a Telec...

1 40

Ver Receita