Broas de erva doce
Receita de Broas de erva doce. Descubra como cozinhar a receita de Broas de erva doce de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 24
Ingredientes
Ingredientes
500 g Farinha 250 g açúcar amarelo 125 g Azeite 3 Ovos (+ 1 gema) 2 colheres (sopa) leite 1 colher (chá) bem cheia erva-doce (em pó) 1 colher (chá) bem cheia canela (em pó) 1 colher (chá) bicarbonato 1 pitada sal Farinha (para polvilhar)
Modo de preparação
Deite a farinha numa tigela, junte o açúcar amarelo, a pitada de sal, a canela, a erva-doce e o bicarbonato e misture bem.
Amorne o azeite, deite noutra tigela, adicione os ovos e bata. Junte depois à tigela com a mistura da farinha e amasse bem. Molde bolinhas e coloque-as em tabuleiros de forno polvilhados com farinha. Bata a gema com o leite e pincele por cima.
Leve depois ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos. Retire do forno, descole com uma espátula, deixe arrefecer e sirva.
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