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Tarte shortcake com delícia de framboesas

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Receita de tarte shortcake com delícia de framboesas. Descubra como preparar esta tarte shortcake de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

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Tempo Total 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

300 g bolachas shortcake
150 g doce frutos vermelhos
100 g framboesas frescas
1 lata leite condensado
4 dl natas
5 folhas gelatina
150 g Manteiga

Modo de preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Parta as bolachas para uma picadora e triture bem até ficarem raladas. Reserve. Leve ao lume a manteiga a derreter e junte à bolacha ralada envolvendo bem. Forre bem uma tarteira e reserve.
Verta as natas para uma tigela e bata em chantilly bem firme. À parte misture 50 g de doce de frutos vermelhos com o leite condensado e envolva nas natas.
Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no micro-ondas ou em banho-maria sem deixar ferver e junte ao preparado anterior, mexendo sempre. Adicione as framboesas, envolva e verta na tarteira. Leve ao frio até solidificar.
Verta por cima da tarte as restantes 100 g de doce de frutos vermelhos, e sirva com decoração a gosto.

Notas

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