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Frango com Alecrim e Limão

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Receita de Frango com Alecrim e Limão. Descubra como cozinhar a receita de Frango com Alecrim e Limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

5 un peitos frango
1 un cebola média (picada)
2 un dentes alho (picados)
2 un talos aipo (cotados)
1 pedaço gengibre fresco (picado)
1 pé alecrim fresco
2 pés tomilho-limão
2 un limões
1 colher sopa vinagre de sidra
1 colher sopa molho de soja
n.a n.a. Sal (a gosto)
1 colher sopa Azeite
1 pitada pimenta preta
1 pitada piri-piri (moído)
5 un batatas (descascadas e cortadas em pedaços)
300 g cogumelos (laminados)
4 fatias bacon magro
1/4 un Pimento Vermelho
3 pés cebolinho (picado)

Modo de preparação

Para preparar esta receita de frango, refogue ligeiramente a cebola picada, alho, o aipo e o bacon no azeite.
Doure os peitos de frango. Adicione o pimento, alecrim, tomilho e cogumelos.
Para melhores resultados separe as folhas de alecrim do pé. Pique-as grosseiramente e junte-as, assim como o talo que ficou. No final retire os talos de tomilho e alecrim.
Descasque os limões e separe os gomos da membrana, descartando-a e adicione esses mesmos gomos, adicione o molho de soja e mexa.
Descasque e corte as batatas antes de as guisar dentro do molho do frango. Sirva com uma salada verde e polvilhado com cebolinho fresco picado. Nota – a forma mais fácil de cortar cebolinho sem o esmagar é utilizando um tesoura de cozinha.

Notas

a forma mais fácil de cortar cebolinho sem o esmagar é utilizando um tesoura de cozinha. Gostou da receita? Veja também o nosso Frango com Molho de Limão. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook.
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