Hambúrguer de frango com farinheira

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Receita de Hambúrguer de frango com farinheira. Descubra como cozinhar Hambúrgueres de frango de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total 1 hora 10 min
Tempo de preparação 35 min
Tempo de cozedura 35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 700 g carne de frango picada
  • 1 farinheira
  • 1 colher (sopa) vermute
  • 1/2 colher (café) cravinho em pó
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Para preparar esta receita rápida, deite a carne de frango picada numa tigela. Retire a pele à farinheira, parta-a em pedaços e junte à tigela. Adicione também o vermute e o cravinho, tempere com sal e pimenta e envolva muito bem.
  • Molde hambúrgueres com a mistura anterior e grelhe-os numa frigideira antiaderente de ambos os lados a gosto. Disponha-os depois num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 minutos.
  • Retire do lume e sirva os hambúrgueres com batatas fritas, arroz ou outra guarnição a gosto.

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