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Tarte de maçã invertida

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Receita de Tarte de maçã invertida. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de maçã invertida de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

1 rolo massa quebrada estendida de compra
200 g açúcar
4 maçãs
0,5 dl Vinho do Porto

Modo de preparação

Para preparar esta tarte de maçã, deite o açúcar e o Vinho do Porto numa frigideira, mexa e leve ao lume até obter caramelo. Caramelize uma forma e reserve.
Descasque e lave as maçãs, retire-lhes as sementes, corte-as em gomos e disponha-os na forma de modo a cobrir todo o fundo. Coloque a massa quebrada por cima da maçã, apare o excesso e leve depois ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos ou até que a massa fique cozida.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme com a maçã virada para cima. Sirva decorado a gosto e acompanhe com gelado de baunilha se gostar.

Notas

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