Doce de ovos – Como se prepara
Prepare o seu Doce de Ovos Caseiro
Ingredientes: 5 gemas 100 g de açúcar 1 dl de água Preparação: Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver. Bata as gemas numa tigela, adicione-lhes a calda anterior, em fio e mexendo sempre, verta para o tacho e leve novamente ao lume até engrossar.