Homepage > Entradas e Petiscos > Tortilha à espanhola (robot de cozinha)

Tortilha à espanhola (robot de cozinha)

Sem Avaliações

Receita de Tortilha à espanhola (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tortilha à espanhola (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

1 kg batatas
8 ovos grandes
1 chouriço pequeno
2 cebolas grandes
2 dentes alho
20 g azeite
2 dl natas
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.
Margarina para untar
Papel vegetal

Modo de preparação

Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Deite 500 g de água no copo do robot, encaixe por cima o recipiente para cozinhar a vapor com as batatas temperadas de sal e programe na temperatura vapor (120°C na Mycook), durante 35 minutos, na velocidade 3. Retire as batatas e deite-as para uma tigela.
Descasque e lave as cebolas e os alhos e corte as cebolas em meias luas. Deite os alhos para o copo escorrido e ligue 3 segundos na velocidade 5. Passe a espátula, encaixe o acessório misturador, junte a cebola, o chouriço cortado em rodelas sem pele e o azeite e programe a 100°C, durante 10 minutos, em rotação inversa (velocidade 2 na Mycook). Junte depois esta mistura às batatas na tigela e envolva.
Unte uma folha de papel vegetal com margarina, forre o recipiente para cozinhar a vapor, junte a mistura anterior e encaixe no copo do robot com 500 g de água. Numa tigela, bata os ovos com as natas e um pouco de salsa picada, tempere com sal e pimenta e deite por cima da mistura de batata no recipiente para cozinhar a vapor.
Programe na temperatura vapor (120°C na Mycook), durante 35 minutos, na velocidade 3. Verifique se a tortilha está totalmente cozinhada, se necessário programe mais 5 minutos na mesma temperatura e velocidade, retire e sirva.

Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

bimby entradas my cook petiscos pitéus receitas para robot de cozinha Robot de Cozinha yammi

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolinhos de arroz com presuntoa

Receita de Bolinhos de arroz com presunto. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de arroz com presunto de maneira prática e deliciosa...

Ver Receita

Pudim de peixe e atuma

Receita de Pudim de peixe e atum. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de peixe e atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...

2 20

Ver Receita

Creme de menta com pepitas de chocolatea

Receita de Creme de menta com pepitas de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Creme de menta com pepitas de chocolate de maneira p...

Ver Receita

Omelete japonesaa

Adoramos receitas simples e rápidas de fazer, esta omelete japonesa é a solução ideal e muito completa. Leva fiambre, queijo, ovo e natas, e...

Ver Receita

Tempura de filetes de pescadaa

Receita de Tempura de filetes de pescada. Descubra como cozinhar a receita de Tempura de filetes de pescada de maneira prática e deliciosa c...

Ver Receita

Delícia de frangoa

Para preparar esta receita rápida, o ingrediente principal é peito de frango. Tem em casa? Se sim, então toca a cozinhar! Ervilhas, cenoura,...

Ver Receita

Arroz de peixe com beterrabaa

Receita de Arroz de peixe com beterraba. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de peixe com beterraba de maneira prática e deliciosa com...

Ver Receita

Gelado de tiramisu (robot de cozinha)a

Gelado de tiramisu (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Gelado de tiramisu de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita