Receita de Queijadas de queijo fresco. Descubra como cozinhar a receita de Queijadas de queijo fresco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Ligue o forno a 180°C, barre formas pequenas com margarina e polvilhe-as com farinha.
Passe o queijo fresco através de um coador de rede fina, deite-o para uma tigela, junte o leite condensado, os ovos e o açúcar e misture bem. Adicione a canela, a farinha e depois o leite, em fio e mexendo sempre.
Divida o preparado anterior pelas formas, sem as encher demasiado, e leve ao forno durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco as queijadinhas, desenforme-as, deixe-as arrefecer totalmente e sirva-as dentro de caixinhas de papel e polvilhadas com açúcar em pó.
