Lulas fritas com alho e limão
Lulinhas fritas com alho e limão. Descubra como cozinhar Lulas fritas com alho e limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
800 g lulinhas 4 dentes alho 1 dl azeite 30 g manteiga Sumo de 1 limão 1 ramo coentros Piripiri q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Arranje e corte as lulas em pedaços e tempere-os com sal, pimenta, piripiri e o sumo de limão.
Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte os dentes de alho cortados em rodelas e deixe fritar ligeiramente. Adicione as lulinhas e deixe cozinhar até evaporar o líquido.
Adicione a manteiga e os coentros picados, retifique os temperos, regue com um pouco mais de sumo de limão se necessário, envolva e deixe cozinhar até as lulas ficarem macias. Sirva decorado a gosto e, no emprego, acompanhe com tostas.
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