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Fatias paridas

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Fatias paridas
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Tempo Total 30 min
Tempo de preparação 30 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g pão de forma duro
  • 300 ml leite
  • 4 ovos m
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 1 casca limão
  • Óleo para fritar
  • Açúcar extra fino para polvilhar
  • Canela em pó para decorar ((opcional))
Modo de preparação
  • Corte o pão em fatias, com cerca de 1,5 cm de espessura e elimine as pontas. Leve um tacho ao lume com o leite. Adicione a casca de limão, 3 colheres de sopa de açúcar e deixe ferver. Retire do lume e reserve. À parte, bata os ovos. Mergulhe as fatias de pão no leite e depois nos ovos batidos.
  • Leve um tacho ao lume com o óleo e deixe aquecer bem. Coloque o pão e frite-o de ambos os lados. Retire as fatias para um prato com papel absorvente. Num prato fundo, misture um pouco de açúcar e canela em pó. Passe as fatias pelo açúcar e sirva.

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