Receita de Chouriço assado em pão tostado. Descubra como cozinhar a receita de Chouriço assado em pão tostado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Corte os tomates em rodelas; retire a pele ao chouriço e corte-o em fatias diagonais; descasque e corte as cebolas em rodelas.
Disponha as rodelas de cebola numa frigideira antiaderente, tempere com o açúcar, o vinagre e o azeite, leve ao lume e deixe saltear ligeiramente.
Corte o pão ao meio, no sentido horizontal, elimine as extremidades, cortando na diagonal, e divida em 4 pedaços. Por cima, coloque o tomate, a cebola, o chouriço e o queijo.
Pincele um tabuleiro com azeite, disponha o pão, tempere-o com um pouco de sal e pimenta e leve ao forno, pré-aquecido a 195ºc, até o queijo derreter. Retire do forno, decore com orégãos e sirva de seguida.
