Receita de Broinhas da Figueira da Foz. Descubra como cozinhar a receita de Broinhas da Figueira da Foz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Numa tigela grande, misture bem o fermento com a água. Junte depois a farinha, o açúcar, a manteiga derretida e a abóbora, bem escorrida, e amasse muito bem, até que a massa fique bem ligada. Deixe levedar durante 30 minutos.
Após o tempo indicado, amasse novamente a massa e molde bolinhas. Disponha-as em tabuleiros polvilhados com farinha e deixe levedar durante mais 20 minutos.
Leve depois ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 20 minutos, ou até que as broinhas fiquem cozidas. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
